眞澄の紹介
眞澄の紹介
平成30年5月全国清酒鑑評会金賞受賞蔵
眞澄純米酒 奥秘伝寒造り
商品名 ： 純米酒 奥伝寒造り
原材料 ： 米・米こうじ
米の品種 ： 麹米：長野県産 美山錦、ひとごこち
精米歩合 ： 60％（全て自社で精米）
酵 母 ： ７号系酵母
アルコール分 ： 15度
日本酒度 ： +1前後
酸 度 ： 1.7前後
アミノ酸度 ： 1.3前後
価格 720ｍｌ 1,404円
真澄オリジナルの七号酵母で醸しました。気取らずさり気ない味わい。
インターナショナル・ワイン・チャレンジ2012で銅メダル受賞。
ご購入はこちらへ
眞澄の紹介
眞澄純米酒 奥秘伝寒造り
平成30年5月全国清酒鑑評会金賞受賞蔵
商品名 ： 純米酒 奥伝寒造り
原材料 ： 米・米こうじ
米の品種 ： 麹米：長野県産 美山錦、ひとごこち
精米歩合 ： 60％（全て自社で精米）
酵 母 ： ７号系酵母
アルコール分 ： 15度
日本酒度 ： +1前後
酸 度 ： 1.7前後
アミノ酸度 ： 1.3前後
価格 1800ml 2,592円
真澄オリジナルの七号酵母で醸しました。気取らずさり気ない味わい。
インターナショナル・ワイン・チャレンジ2012で銅メダル受賞。
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