獺祭　長崎の地酒・地焼酎専門店　吉田酒店

大山の紹介

大山特別純米酒
産地：山形県
精米歩合：60％
日本酒度：+2.0～+3.0
酸度：1.15～1.25
度数：15.0～15.9

○透明感のある落ち着いた香り。
　さらりとした口あたり、ほのかに漂う透明感のある香りが、
　やがて適度な旨味と甘味に一体となる。
　　　　　　　　○料理との相性・料理との相性
　　　　　　 　　あっさり系の料理 、ややさっぱり系の料理に、
　　　　　　　　 中間系の料理に